繡球菌菇房建造

    因為繡球菌對生長環(huán)境極為苛刻，生長速度十分緩慢，成熟期較長，自然氣候條件下難以滿足它們對環(huán)境因素的要求，所以目前都是采用工廠化栽培的。

    菇房選在交通方便，近水源，環(huán)境干凈，土質肥沃的地方。整個廠房分為配料間，接種室，菌種培養(yǎng)間，出菇房，烘焙室等。菌種培養(yǎng)室和出菇房都要安裝增降溫設施，空氣濕度調節(jié)設施。尤其要注意的是出菇房還要安裝噴霧設施，以模擬繡球菌的自然生長環(huán)境。另外整個廠房都要裝備紫外線消毒設施，以保證每天消毒工作的按時進行。